食品包裝設計(jì),僅僅是為了好看(kàn)嗎,無論是内層包(bao)裝還是外包裝,我(wo)們都是為了達到(dào)一個美觀的效果(guo)嗎,其實不是,現在(zai)♌我們在進行食品(pǐn)包裝袋設計的時(shi)候還是為🏃♀️了起到(dao)一個很好的保護(hù)作用。
對于一些特(tè)殊材質的東西來(lai)說,進行适當的保(bǎo)護是🌈非常重要的(de),我們在進行食品(pin)包裝袋設計設計(ji)的時😍候,針對商💋品(pin)的不同🏃🏻♂️特點,進行(hang)适當的保護也是(shi)隻管重要的🈲,所以(yi),現在這個對于商(shang)品的保護也成為(wéi)了食品包裝袋設(shè)計的一個強有力(li)的實用效果,引起(qi)了大家的關注,也(ye)在我們的生🚶活之(zhi)中發揮着非常重(zhong)要的意義。
一、糧食(shi)包裝袋:
分類糧食(shí)包裝袋應該具有(you)防黴、防蟲、保質、方(fang)便運輸的功能,一(yi)般以麻袋、布袋、塑(sù)料編織袋為主,但(dàn)是✍️麻袋☔、布袋通透(tòu)性很差不能很好(hao)的保護大米,所以(yi)一般不用普通包(bāo)裝:聚丙烯等材料(liào)的塑料編織袋對(dui)大米進💃🏻行包裝,用(yòng)縫線封口。包裝過(guo)程中不采用任何(he)保鮮技術,這種包(bāo)裝方式對大米的(de)防蟲、防黴🔴及保鮮(xian)的效果相對來說(shuō)比較差,通常隻能(néng)對糧食起到容納(na)的作用。但塑料👉編(biān)織袋抗拉強度強(qiang),包裝重量在5kg 以上(shang)的大米🐕都可以采(cǎi)用此種包裝,保質(zhì)期在3個月左🌐右。
二(er)、真空包裝:
采用真(zhēn)空包裝,可以降低(di)儲藏環境的氧氣(qi)濃度,抑制大米的(de)呼🥰吸強度和黴菌(jun1)的繁殖,防止大米(mi)陳變、發黴、生蟲✉️等(děng),更好的保持大米(mǐ)的品質。由于真空(kong)度較大,包裝材料(liào)緊緊包裹大米,而(ér)大米兩端較尖,包(bao)㊙️裝袋很容易被米(mǐ)粒紮破,導緻真空(kong)包裝失效。包裝💯袋(dai)在流通過程中袋(dai)與袋之間的摩擦(ca)、碰撞和跌落也很(hen)容易造成破袋。所(suo)以在對大米進行(háng)保鮮包裝的同時(shi)要和流通環境結(jié)合起來,這🌈樣才能(néng)取得良好的效果(guǒ)。

充氣包裝一般(ban)充入的是二氧化(hua)碳和氮氣 ,它們都(dōu)是✔️無色🤟、無臭、無毒(du)的氣體,化學性質(zhi)比較穩定。大米具(ju)有吸附二氧化碳(tàn)的能力,從而使大(da)米處于“睡眠”狀态(tài),延❓長了有效保質(zhi)期;充氮氣降低了(le)儲藏環境的氧氣(qi)濃度,抑制了大米(mi)中微🈲生物生長,對(duì)于減緩品質的變(bian)化起着重要的作(zuo)用。大多研究表明(ming),充氣⚽包裝能夠有(yǒu)🏃效的保持大米品(pǐn)質,防止大米的黴(méi)變和生蟲。


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